Home Based Candy Making Business In Hindi | घर से कैंडी बनाने का व्यवसाय कैसे शुरू करें

क्या आप घर से कैंडी बनाने का व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं? यदि हां, तो घर पर कैंडीज कैसे बनाएं और इस तरह अपने शौक को पैसा कमाने वाले व्यापार में कैसे बदलें, इस बारे में चरणबद्ध विस्तृत जानकारी हम आप को देने जा रहे हैं।

कैंडी बनाना आपके शौक और कौशल को एक लाभदायक घर-आधारित व्यवसाय में बदलने का एक शानदार तरीका है। घर की बनी मिठाइयाँ बनाना बहुत आसान है और काफी लोकप्रिय भी। चॉकलेट से लेकर लॉलीपॉप तक, बच्चे और वयस्क कैंडी का आनंद लेते हैं। कैंडी बनाने के शौक को कोई भी आसानी से एक लाभदायक, घर-आधारित कैंडी बनाने वाले व्यवसाय में बदल सकता है। यह कहने की जरूरत नहीं है कि विशेष कैंडी का बाजार विश्व स्तर पर बड़ा और बढ़ रहा है।

कैंडी बनाने के कौशल सीखें | Learn the Skills For Candy Making

कैंडी बनाने वाली क्लासेस ज्वाइन करें। यदि आप कैंडी बनाना चाहते हैं, तो आप हमेशा विशेषज्ञों द्वारा आयोजित प्रशिक्षण कार्यशालाओं से सुझाव और विचार सीख सकते हैं। आपको अपनी अनूठी कैंडी रेसिपी भी विकसित करनी होगी। कुछ लोकप्रिय कैंडी कॉपी बटरस्कॉच कैंडी, दालचीनी कैंडी, सफेद कैंडी, मेपल कैंडी, डार्क कैंडी, आदि हैं। कई ऐसी वेबसाइट है हैं जो क्लासेस प्रदान करती हैं।

कैंडी मार्केट के बारे में रिसर्च करें | Do Some Market Research

प्रवृत्तियों (Trands) और उद्योग की क्षमता का मूल्यांकन करने के लिए स्थानीय कैंडी उद्योग पर शोध करें। पहचानें कि आपके क्षेत्र में विशेष (specialty) कैंडी कौन बेच रहा है, और वे वास्तव में क्या पेशकश कर रहे हैं। यह आपको उन कैंडी की किस्मों को निर्धारित करने में भी मदद करेगा जिन्हें आप बेचना चाहते हैं और अपने कैंडी बनाने के व्यवसाय में सफलता प्राप्त करना चाहते हैं। कैंडी बनाना शुरू करने में, बाजार अध्ययन आपको यह भी विश्वास दिलाएगा कि आपका व्यवसाय आर्थिक रूप से व्यवहार्य है या नहीं।

व्यवसाय का नाम चुनें | Choose a Business Name

एक आकर्षक और प्रासंगिक व्यवसाय नाम का चयन किसी भी उद्यम की सफलता में एक लंबा रास्ता तय करता है। अपनी तरह की उत्पाद वस्तुओं के लिए सबसे उचित नाम खोजने के लिए कुछ समय निकालें और मंथन करें। आप ऑनलाइन बिजनेस नेम जेनरेटर की भी मदद ले सकते हैं।

अपने कैंडी व्यवसाय के लिए व्यवसाय योजना बनाएं |Business Plan for Your Candy Business

अपने घर-आधारित कैंडी बनाने के व्यवसाय के लिए एक विस्तृत व्यवसाय योजना तैयार करें। तय करें कि आप किस प्रकार की विशेष (specialty) कैंडी बना रहे हैं? आप बाजार के अन्य विक्रेताओं के साथ कैसे प्रतिस्पर्धा करेंगे, इस पर एक योजना तैयार करें। अपनी मार्केटिंग और बिक्री रणनीति निर्धारित करें। अपने स्टार्टअप बजट की गणना करें। प्रमुख दो पूंजी निवेश पैकेजिंग , प्रचार व्यय और कच्चे माल हैं।

एक व्यवसाय संरचना चुनें | Choose a Business Structure

एक उचित व्यवसाय संरचना चुनना अत्यंत महत्वपूर्ण है क्योंकि आप इसके तहत अपनी कैंडी बनाने का बिजनेस चलाने जा रहे हैं। एक शुरुआत के लिए, आप कई विकल्प चुन सकते हैं। हर देश अलग-अलग कंपनी बनाने के विकल्प प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में, अधिकांश लोग एलएलसी संरचनाओं को पसंद करते हैं क्योंकि यह कुछ विशेष लाभ प्रदान करता है।

 अपनी कैंडी बनाने के व्यवसाय को पंजीकृत कराएं | Register your candy making business

अपनी कैंडी का एक आकर्षक यादगार नाम बनाएं। ट्रेडमार्क पंजीकृत करके ब्रांड नाम सुरक्षित करें । व्यवसाय की अनुमति एक राज्य से दूसरे राज्य में भिन्न होती है। जैसा कि आप खाद्य उत्पादों को संभाल रहे हैं, एक वकील से जांच लें कि आपको संबंधित अधिकारियों से किस तरह के लाइसेंस की आवश्यकता है। हालाँकि, यदि आप कानूनी रूप से व्यवसाय चलाना चाहते हैं तो खाद्य सुरक्षा लाइसेंस आवश्यक है। 

धन की व्यवस्था करें | Arrange Finance

यदि आप धन की तलाश कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास अपने निपटान (disposal) में एक विस्तृत व्यवसाय योजना है। वित्तीय संस्थानों से निवेश के आग्रह के लिए लिए पिच करते समय, यह समझाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण दस्तावेज होगा। 

कैंडी बनाने के लिए अपना स्थान निर्धारित करें | Determine Your Space For Candy Making

घर से कैंडी बनाने का व्यवसाय शुरू करने में, इसके लिए एक विशिष्ट स्थान निर्धारित करना महत्वपूर्ण है। आपके पास पैकेजिंग सामग्री सहित कच्चा माल रखने के लिए, खाना पकाने और कैंडी बनाने के लिए और तैयार उत्पादों को रखने के लिए जगह होनी चाहिए। साथ ही, आपको खातों, आदेशों, बिलों आदि को बनाए रखने के लिए कम से कम एक टेबल स्पेस की आवश्यकता होगी।

कैंडी बनाने के लिए आपूर्ति | Supplies For Candy Making

उचित आपूर्ति (supplies) में निवेश करें। आपको कैंडी थर्मामीटर के साथ-साथ अन्य कैंडी बनाने वाले सांचों की आवश्यकता होगी। चीनी, सुगंध आदि जैसे कच्चे माल की खरीद के लिए आप स्थानीय थोक बाजार में जा सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण एक प्रस्तुति (presentation) है जो आपकी कैंडी के आकर्षण का हिस्सा है। आपको इसे आकर्षक रूप देने के लिए रैपिंग बॉक्स और अन्य पैकिंग सामग्री पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है।

अपनी कैंडी बेचें | Sell Your Candies

किसी भी मेले की तरह समारोह में भाग लें जहाँ आप कैंडी बेच सकते हैं। आप अपनी खुद की कैंडी की दुकान स्थापित करने जा सकते हैं या आप अपने उत्पाद को स्थानीय उपहार, शिल्प, या कैंडी की दुकान में एक खेप के आधार पर रख सकते हैं। जब जन्मदिन, शादियों या विशेष आयोजनों के ऑर्डर के लिए विशेष कैंडी बनाने की बात आती है तो रचनात्मक बनें। आपकी मिठाइयाँ जितनी अनोखी होंगी, लोग उन्हें खरीदने के लिए उतने ही अधिक इच्छुक होंगे। आप अपनी होममेड कैंडी के लिए मेल-ऑर्डर व्यवसाय पर भी विचार कर सकते हैं।

यदि आप व्यापक दर्शकों (wider audience) को बेचना चाहते हैं, तो आप थोक बेचने की कोशिश कर सकते हैं। खुदरा विक्रेताओं और वितरकों के लिए विशिष्ट मूल्य सूची बनाएं और उन्हें वितरित करें। कई कैंडी निर्माता अपनी वस्तुओं को थोक में बेचना पसंद करते हैं।

कैंडी बेचने का दूसरा तरीका ऑनलाइन बेचना है। आप अपनी ऑनलाइन दुकान बना सकते हैं और उसे बेच सकते हैं। यदि आप ऑनलाइन दुकान बनाए बिना ऑनलाइन बिक्री करना चाहते हैं, तो सबसे अच्छा तरीका ईबे, अमेज़ॅन जैसे मार्केटप्लेस के साथ पंजीकरण करना है।

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